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看看国外的田园农场餐厅,引领了创意农业的消费时尚
发表时间:2017-05-10来源:未知

山再高

海再美

有时还不如

一片平凡的稻田

……

 

“种豆南山下,草盛豆苗稀。

晨兴理荒秽,戴月荷锄归。”

这首诗是陶渊明的归园田居,

在许多人心里,

乡愁是每个人心中难以忘却的情怀,

回归田园,也是越来越多人的梦想。

这些开在稻田里的民宿,

满足了人们对田园风光的无限遐想。

 

【悦庭楠舍】

 

现代都市快节奏的生活

让人们心生对乡村生活的向往,

仿佛旧时光里,日子很慢,

那种慢,是等待稻谷从翠绿到金黄,

那种慢,是静坐庭院发呆什么都不用想,

那种慢,是远离喧嚣的田园风光。

悦庭楠舍位于永嘉县的一个小村庄,

前身是个疗养院,

设计师利用当地的材料

对建筑外观做了很大的改变,

也就形成了现在民宿的模样。
 

这里没有什么值得一说的旅游景观,

只有一片平常的稻田,

结果一不小心,就火爆了朋友圈,

望出去,只有一片一望无际的稻田。

风景在哪里?就在稻田里。

虽然不是世间绝美的风景,

但一方宁静的稻田,

伴随着远方的微风,

却也让人驰目骋怀,百看不厌。

 

 

这里离稻田只有100米,

在稻田里泡个澡,

带去一身的疲惫,

晚上,就吃上一碗稻田里的稻子,

做的清粥吧。

 

老房子拆下来的木板被用来铺成道路,

墙壁用石子堆砌,环保又不失气质。

 

民宿东南角设置了超大的泳池,

使景色更为灵动。

在房间的设计风格上,

保留了田野的朴拙,

同时又有现代的精致与用心。

 

 

【禾肚里】

 

无独有偶,在罗浮山脚下,

也有一家在稻田里的民宿——禾肚里。

自然与淳朴构成了整个民宿的基调。

悠闲与宁静是这里的灵魂,

乡土生态和农耕文化是这里最宝贵的资源。

一条长长的观景栈道漂浮于稻田之上,

人们行走在栈道上仿佛置于天地自然之间,

风吹稻香满衣裳。

 

民宿主建筑墙体由竹子覆盖,

楼前就是一片大荷花塘,

曲折的木桥连接着大堂和其他功能区,

满满的诗情画意尽收眼底。

 

晨起眺望远山,

午时赏稻田风光,

晚间漫步乡间绿道,

品农家美食,

浪漫春日,

就在这悠闲的乡村消磨。

 

民宿外墙由当地河石垒砌而成,

灰色瓦顶与连绵起伏的远山相呼应,

如置于稻田中的山水画卷。

 

民宿设置了书吧,

体验中国传统文化“前耕后读”的田园生活。

房间以二十四节气命名,

如惊蛰、立冬等。

透过窗可以看到成片的稻田,

住进去就能感受到蛙声阵阵,

流泉淌淌,稻香流动,

荷风吹拂,星月当空的自然纯粹。

 

 

【稻生一】

稻生一,

亲近自然享受慢生活的柔软空间,

城市中心的世外桃源。

夏季,这里绿浪涟漪,水稻飘香,蛙声四起,

秋季,这里稻田金黄,稻穗在风中浅唱低吟,

稻草人开始“成长”。

 

稻生一离红尘不远,离自然很近,

沿着蜿蜒的石子路入店,

一大片金黄的麦田映入眼帘,

扑面而来的泥土香一扫城市繁杂的疲惫,

一溜旧平房和两三幢三四层的红砖房,

随意点染上黛青涂料,

配上金灿灿的稻田,围成了城里的乡野。

 

稻生一餐厅的名字取自《道德经》

“道生一”(一生二,二生三,三生万物)的谐音,

是以原址粮食仓库为创作背景,

结合了中国的农耕文化、稻作文化。

地上撒满碎石子,

象征一颗颗饭粒,提醒人们珍惜粮食,

枯山水加静水体的设计透漏着一丝丝禅意。

 

稻生一根据楚雄的节气种一季水稻,

每年4月中旬播种,

绿油油的水稻蓬勃生长,

稻田里鱼儿横行,蛙声四伏,

品尝着刚抓上来才下锅烹饪的谷花鱼,

你不得不感叹这一生态美食,

待稻谷金黄一片,夕阳西下,

坐在稻田一角把酒言欢,

这醉人的美景就是你最好的“下酒菜”,

10月中旬稻谷收割,稻秆扎成稻草人矗立田间,

饭后到田里踩稻桩、扎草人重拾儿时记忆。

 

在城市里种一片水稻,

就如同你在山上盖一栋别墅一样困难。

为何会想到在店里种下这么大片的水稻?

水稻作为室内景观不止在国内,

在国际上都是很顶级的景观设计。

它和其他的常见的景观不同,

常见的室内景观,四季常绿,

美则美矣,但却没有一点生命力。

可水稻不同,它一年四季都会变化,

从刚种下,到泥巴中长出一点小苗,

慢慢长大变成绿色,到了秋天就会抽穗。

任何时候来到这里,

你都会看到一个不一样的稻生一。

 

 

【泰国清迈四季酒店】

 

清迈四季酒店位于泰国清迈湄林谷附近,

周边是原始丛林,

而四季酒店位于一片稻田上。

 

清迈的四季酒店的美,

不是它奢华的装饰,不是铺张的排场,

是水稻、是农田,是农舍与蛙声的古朴与恬静。

 

四季酒店的景观设计遵循了以人为本,

自然,朴实的设计原则,

所使用的材料也是朴实简单的,

但就是这种淳朴,却获得了令人惊艳的效果。
 

四季酒店的景观设计如此成功,

首先在于对原有资源的尊重和保护,

在巴黎岛,在泰国,

有很多被称为"稻田景观"的景点,

这些稻田都不是平原,而是在起伏的山地中,

使得景观更加丰满,有一定的立体感。

 

清迈四季酒店保留了稻田,

围绕着稻田建设了一系列农舍一样的休闲场所,

点缀着稻草人。

水田边有个牛舍,养着两头水牛,

梯田的水通过竹简往下流,

展现在人们面前的是一派无忧无虑的田园风光。

 

【清迈稻田民宿】

(此案例来自民宿客)

 

没有选择在烦嚣的城市之中
在稻田里开出一家民宿
既招待客人,又是自己的生活

开着摩托车,

整整在太阳下奔走了三个月,

他们才找到这个稻田边的水泥房,

没有东南亚的海景,

但却有最亲切的稻田。

房子内部和外表保持统一,

清水混凝土加上钢结构,

工业风十足。

 

一楼卧室往窗外看,

都是一望无际的稻田,

椰林,无论哪个角度,

都是油画一般的景致。

既然有这么好的稻田,

就让它每天都装进房间,

三楼整层开放式设计,

主卧正对外面的田园山景。

 

可以在一望无际的田野里,

来一场身心放松的露天按摩,

可以在乡野的田埂上,

来一场两个人的BBQ。

 

虽然身在异乡,

但在稻田里的房子,

还是让他们触摸得到

 

那种家乡般的宁静与祥和。

 

 
(文章来源于网络)